top of page
สำนักงานคณะกรรมการตรวจข้าว
สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย
Office of Rice Inspection Committee
Board of Trade of Thailand
หน้าแรก > ความรู้เรื่องมาตรฐานช้าวไทย > การตรวจสอบเมล็ดข้าวสุกที่ต้มใน้ำเดือด
การตรวจสอบ
เมล็ดข้าวสุกที่ต้มในน้ำเดือด
เป็นวิธีการตรวจสอบเบื้องต้นอย่างง่ายๆ
เพื่อเป็นแนวทางในการบ่งชี้เท่านั้น
ผลการทดสอบ
* ข้าวเมล็ดใดยังเป็นไต โดยมีลักษณะเป็นจุดขาวขุ่นของแป้งดิบปรากฏภายในเมล็ด
แสดงว่าเป็นข้าวที่ยังไม่สุกสมบูรณ์ให้ถือว่าเป็นข้าวที่ไม่ใช่ข้าวหอมมะลิไทย
bottom of page